2010年5月11日火曜日

釣ってみよう!食べてみよう!

門別にて。
札幌から車で2時間弱の港町です。
チカという魚を狙って朝4時に出発です。
なかなか釣れない・・・
午後3時頃に切り上げ、
釣れたチカをさばきます。
そろりそろりと、3枚おろし。
やっぱり天ぷら。
おいしくおいしくいただきました♩

5 件のコメント:

  1. チカというのは初耳です。
    写真で見ると白身魚のようですが、ワカサギやキスよりは大きそうですね。
    刺身でも美味しそうですが、やはり、天ぷらが一番ですか。

    返信削除
  2. hello... hapi blogging... have a nice day! just visiting here....

    返信削除
  3. こんばんは☆
    久々ブログみました!!!元気そうやん!!
    今日は岡山行ってきたよ!!!

    返信削除
  4. コメントありがとう!
    返事遅くなりました・・・
    岡山行ってたんや。
    今の季節、そっちは暑そうやな〜

    返信削除
  5. HARさん>

    そうなんです。
    ぼくもチカは、北海道へ来て初めて出合いました。
    刺身にもしましたよ。
    コハダのような食感で、僕は好きになりました♩

    返信削除